+40 749 680 770Montag - Sonntag: 10:00 - 18:00
Unsere Reise beginnt in Birthälm, wo wir zwei für diese Gegend berühmte Mal- und Skulpturenwerkstätten besuchen. Von dort fahren wir weiter nach Reichsdorf, wo wir die Tischlerei und Tischlerwerkstätten von Christian Rummel besuchen, einem Sachsen, der vor vielen Jahren gegangen ist und entschlossen ist, das alte Handwerk wiederzubeleben. In Alma Vii werden wir ein traditionelles Mittagessen haben und in Moşna werden wir einen der schönsten Öko-Haushalte in dieser Gegend besuchen.
Wir beginnen unseren Streifzug durch die Welt des alten sächsischen Handwerks in einer der ältesten sächsischen Siedlungen in Siebenbürgen - Biertan. Wir werden gemeinsam die befestigte Festung besuchen und die Legenden entdecken, die sich hinter ihren Mauern verstecken.
Wir bleiben in Birthälm und besuchen die Mal- und Skulpturenwerkstatt des lokalen Künstlers Ion Constantinescu. Seine Werke spiegeln perfekt das Leben und die Traditionen dieser Gegend wider!
Unser nächster Stopp auf unserer Expedition zur Entdeckung des alten siebenbürgischen Handwerks findet im Dorf Reichsdorf statt. Hier besuchen wir die Werkstatt von Christian Rummel, einem jungen Mann, der im Alter von 22 Jahren beschloss, seine Heimat Deutschland zu verlassen und nach Siebenbürgen zu ziehen. Hier gelang es ihm, eine alte Tischlerei wieder zum Leben zu erwecken, in der er nach alten sächsischen Bräuchen echte Kunstwerke schafft.
Nach so viel Arbeit müssen wir die Belohnung erhalten! Dies geschieht in Form eines traditionellen siebenbürgischen Mittagessens in einem der am besten gepflegten Haushalte dieser Orte. Hier nehmen wir an einem traditionellen siebenbürgischen Mittagessen teil, das die Gerichte enthält, die die siebenbürgische Küche auf der ganzen Welt berühmt machen. Wir beenden das Essen mit einem Brandy, einem Wein oder einem Glas natürlichem hausgemachtem Sirup.
Wir beenden unsere Reise in die Welt des siebenbürgischen Handwerks nicht ohne einen Besuch in einem der schönsten Haushalte dieser Region. Hier werden wir den Prozess der Zubereitung des Käses entdecken, herausfinden, wie man die Gurken- und Marmeladengläser zubereitet, und wir werden verschiedene Bio-Gerichte probieren, die direkt auf diesem Bauernhof zubereitet werden.
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